Ресторан Rubens (2-я Фрунзенская, 2, м. Фрунзенская)
Адрес: 2-я Фрунзенская, 2.,
м. Фрунзенская
Телефон: (499)242 4320
Пн-вс 12.00 до последнего посетителя, принимаются банковские карты.
Это очень многообещающий ресторан. Пока он работает в режиме обкатки без рекламы и лишнего шума. Отрабатывается кухня, за которую отвечает шеф-итальянец. Материалом для его творчества являются продукты высочайшего качества, напрямую поставляющиеся из Италии. Такой великолепный буррато (600 р.), как здесь, в Москве днем с огнем не найти: нежный, сливочный, прекрасно сочетающийся с местными фоккачо (50-100 р., в зависимости от наполнителей). Безупречна и мозаика из колбас (500 р.). На огромном блюде настоящее пособие по деликатесным итальянским копченостям, продегустировав которые даже в компании двух друзей, уже едва осиливаешь легкий бульон из утки с лисичками (400 р.). Ну ничего, в следующий раз можно попробовать что-нибудь из горячего и десерт. Тем более что, несмотря на довольно высокие цены (серьезная трапеза в Рубенсе вряд ли обойдется меньше чем в 100 у. е.), возвращаться сюда хочется.
Помимо качества блюд, притягивают крайне приятная атмосфера и стильный дизайн. Главная фишка заведения находящийся в глубине зала подлинник Рубенса. Вакханалии еще предстоят юридические процедуры, которые прописывают в нашей стране всем шедеврам такого уровня, но владельцы ресторана надеются, что все будет хорошо и сатиры с фавнами долго будут удивленно вглядываться в полумрак, подсвеченный голубоватым мерцанием аквариумов (стеклянных панелей с пузырящейся водой), и гадать, что же происходит за портьерами в маленьких кабинках на небольшую (не больше 4 человек) компанию, выходящих окном-витриной на Фрунзенскую улицу. В скором времени здесь собираются делать летнюю веранду, на которой хорошо будет пить поданный отменно вышколенным официантом чай Золотой Ассам или Инь Ланг (чайничек 150 р.)
Публика в ресторане пока исключительно своя . Поскольку непосредственное отношение к заведению имеет Азамат Цебоев, по поводу контингента не стоит особо беспокоиться. Из своих замечены такие в высшей степени светские барышни, как Аврора и Вертинская.
Использование и цитирование опубликованных материалов допускается в любых СМИ только со ссылкой на NskO.ru и его партнеров, с которых они были взяты. При перепубликации в электронных изданиях наличие гиперссылки в виде NskO.ru обязательно. Правовая информация
Адрес: 2-я Фрунзенская, 2.,